こんにちは！ゆるママです！
実家から帰宅しました。
夢のような、お弁当なし生活も終わり、、、😭
実家に先発で送り込んでいた、小学生男子も連れて帰ってきたので、お弁当が５つに増えました💦
うぅ、、、休みボケ、、、やる気がしない、、、
何とか、お弁当生活は続いてます。
お弁当をつくって貰っていることに、一応は感謝している様子の高校生男子。
苦手な食材も黙って食べ、残すことはありません。
というか、残すことは許しません😁
色々工夫をしながら続いてきたお弁当ですが、お弁当生活４か月ほどの新米ママです。
微妙だったものもあるだろう、、、💦
勇気を出して聞いてみました。
「イマイチだったお弁当って何？」
●皿うどん
餡を麺にかけるけど、冷めているから、なかなか麺が柔らかくならない。
パリパリの麺が飛び出るんだよね。
それは、食べにくいな💦
お弁当だと、餡が冷たいことが問題だったみたい💦
良くみたら作り方にも「熱いうちにお召し上がりください」って書いてあるな、、、
【改善案】
👉️祝日や長期休みの自宅弁当だったら、餡をレンチンできるからアリ♪
👉️スープジャーで餡を温かいまま持っていけるんだったらアリ♪
👉️パリパリの麺じゃなくて、焼いた中華麺(餡かけ焼きそば)、ご飯(中華丼)だったらアリ♪
●お好み焼き
下の方がヘニャヘニャになってるんだよね。
冷ましが足りなくて、水分でヘニャヘニャになった？
枚入れてるから、下のお込み焼きソースとマヨネーズが染み込んじゃう？
量的に2枚は入れたいので重ねて入れました。
冷ましが足りないか、ソースとマヨネースのせいか、、、
水分が問題なのは間違いなさそうです💦
【改善案】
👉️しっかり冷ましてからお弁当箱に入れる！
👉️祝日や長期休みの自宅弁当だったら、お好み焼きソースとマヨネーズを後がけできるからアリ♪
👉️詰め方を工夫して重ならないようにできないか？例えば、、、長方形に切って縦に詰めるとか？
●おにぎらず
片手で食べられるのは良いけど、、、
そうよ〜、委員会や部活の大会とかランチ時間をゆっくり取れなさそうな日は、ワンハンドで食べられるお弁当にしてるのよ〜
油がにじんで、手がベタベタになる時がある。
油や水分が多すぎたか？
欲張って、端っこまで具材を入れすぎた？
一口が分厚いかも。
ご飯も欲張りすぎた💦
具材の種類や量に問題がありそう💦
海苔が噛み切りにくくて食べにくいってこともあるかしら？
【改善案】
👉️余分な油や水分は切ってから入れる
👉️具材は中央に
👉️ご飯は欲張らない
👉️海苔を噛み切りやすくする（おろし金で型をつけるとか？）
●サンドイッチやおにぎらずのウインナー
ウインナーって見た目は良いんだけど
そうでしょ♪
切る方向にも気をつけてるんだけど？
噛むと、ニュッ！って飛び出てくることがあるんだよ！
あ〜、「ニュッ！」あるかも〜🤣🤣🤣
【改善案】
👉️切り方とか、ウインナーを滑りにくくする方法はないか？
👉️食べ方で改善する方法はないか？
インタビューすることで色々気付かされました！
まだまだ、伸びしろアリアリ〜🤣
研究してみま〜す！！！
今週、お初に購入してみたのはこちら♪
↓↓↓
中華野菜ミックス 198円（税込213円） ※購入時
便利そう😍
入っている野菜は、いんげん、人参、たけのこ、きくらげ。
緑も赤も入ってて、彩りも良いじゃ〜ん♪
野菜炒めやスープにかぁ、、、
中華風の餡にしてもいいし、焼きそばや焼きラーメンの具にしてもいいな。
月曜日は「中華野菜ミックス」にもやしと豚肉を合わせて炒めて中華丼にしました！
野菜たっぷり〜♪豚肉でタンパク質も入ってるから1品でもバランス良しでしょう！
8/17〜8/21のお弁当です。
8/17 中華丼 ￥131
8/18 チーズインハンバーグ、白身魚の餡掛けフライ、サツマイモとベーコンのバター醤油炒め、ブロッコリー、ご飯 ￥157
8/19 オープンオムレツ、ウインナー、ズッキーニのソテー、ピラフ ￥185
8/20 ドライカレー、ゆで卵、枝豆、コーン ￥153
8/21 親子丼(ほうれん草入り) ￥141
